厚木商業高校チャレンジショップで「厚木バーガー」販売

　丸井ファミリー海老名（VｉＮＡＷＡＬＫ隣り）５階催事場で厚木バーガー販売中

厚木バーガー

厚木商業高校の学生が夏休み期間中に販売実習を行う特別店舗で、厚木名産とん漬をアレンジした「厚木バーガー」を扱っていただくことになりました。

　 「厚木バーガー」以外にも神奈川県内の高校が加工した特産品を、お買い求めいただくことができます。
　このイベントは、８／１１（日）までの１０:３０～１７:００　VｉＮＡＷＡＬＫ（ビナウォーク）隣りの丸井ファミリー海老名５階催事場で開催されています。

チャレンジシップ取扱商品

厚木商業高校生による販売実習

 

 

チャレンジショップの様子

厚木バーガー発見！

あつぎとん漬のれん会
http://www.tonduke.com/

「厚木バーガー」が横浜ウォーカー９／２０号に掲載されました

　厚木名産とん漬のニューウェーブとして売り出し中の「厚木バーガー」が横浜ウォーカー９／２０号に掲載されることになり、取材を受けました。

　今回は、「厚木バーガー」取扱店の３店舗と厚木バーガーを考案した厚木商工会議所青年部会長のインタビューが掲載されています。

厚木バーガーの撮影

商標登録を手にする青年部会長

掲載店（あつぎとん漬のれん会加盟店）
　チャイニーズダイニング日進月歩 http://www10.plala.or.jp/nissingeppo/
　サガミパン工房ブンブン http://www.bunbun.at/
　手作り料理と酒の店 一伸 http://www.isshin-kansha.com/

横浜ウォーカー
http://www.kadokawa.co.jp/mag/yw/

「第６回かながわフードバトルinあつぎ」に厚木名産とん漬が参戦

のぼり旗

神奈川県内の人気ご当地グルメ３６店舗が一堂に会するイベント「かながわフードバトルinあつぎ」が、ゴールデンウィークの４月２８日（日）・２９日（月）の２日間にわたり、厚木市役所向かいの厚木中央公園特設会場で開催されました。

　２日間で１６万人が来場した食のイベントに次の４店舗が、あつぎ名産とん漬関連を提供しました。

「とん漬」肉のヨリヤ

「厚木とんづけらーめん」
厚木いけ麺・とんチーム

「厚木バーガー」
サガミパン工房ブンブン

「厚木最強味噌豚串」
厚木BooBoo's

「第６回かながわフードバトルinあつぎ」
http://www.city.atsugi.kanagawa.jp/event/festival/d024074.html


「あつぎとん漬のれん会」公式サイト
http://www.tonduke.com/

feel NIPPON 春 2013 で「あつぎとん漬」を紹介

　平成２５年２月６日（水）～８日（金）の３日間、東京ビッグサイトで開催された「feel ＮＩＰＰＯＮ 春 ２０１３」に厚木商工会議所がブース出展しました。
　全国の商工会議所発の魅力ある特産品を紹介する展示会で「あつぎとん漬 ＆ バーガーＭＡＰ」を来場者に案内しました。

厚木商工会議所ブース

厚木発！地域特産品

厚木商工会議所の取組み（「feel ＮＩＰＰＯＮ 春 ２０１３」のサイトへリンク）
 http://feelnippon.jcci.or.jp/project22.php?ccid=1808&y=2010#2010180801

プレスリリース「地域大学生の若くて新しい感性を活用」

あつぎとん漬のれん会（事務局：厚木商工会議所内）は厚木名産とん漬の更なる普及を目指し、地域大学生との連携で、販売促進活動を強化しています。

活動の特徴は、厚木市内に籍を置く大学生の持つ、若くて新しい感性の活用。まず、平成２４年に厚木市温水の湘北短期大学学生の発案によりあつぎとん漬のれん会キャラクター「つぼぶぅ」を新たに開発。

続いて、新キャラクター「つぼぶぅ」をのれん会ホームページ、とん漬取扱店ＭＡＰ、店頭のぼり旗に採用しました。また、１１月には、厚木市飯山の東京工芸大学学生がデザインした店内ＰＯＰ用タペストリも完成する等、年末年始の繁忙期に向け、加盟店舗にそろいました。なお、とん漬取扱店ＭＡＰは無料で配布します。

当事業は、厚木の街の賑わい演出、お買い物客の回遊性向上に寄与するため、厚木市の支援を受けて実施しています。

プレスリリース

あつぎとん漬のれん会（事務局：厚木商工会議所内）のご案内

◇事 業 名

 厚木市商業元気アップ事業ご当地グルメ推進事業

◇実施主体

 あつぎとん漬のれん会加盟店舗２９店他（事務局：厚木商工会議所内）

◇支援団体

 厚木市

◇事業総額 

６０万円

◇事業概要
平成２２年９月に開催されたＢ級ご当地グルメの祭典Ｂ－１グランプリ in ATSUGIの開催を機に同年、厚木市食肉組合、厚木食肉商業協同組合の協力を受け、あつぎとん漬のれん会を結成しました。

あつぎとん漬のれん会は現在、厚木市に店舗を構え、厚木名産とん漬、及び厚木バーガーを販売する食肉小売店、及び飲食店２９店舗で構成しています。

厚木名産とん漬は、産地直送の上質な豚肉だけを厳選し、特製味噌に一枚一枚漬け込んだ風味豊かな逸品。味噌はのれん会加盟店が、独自の趣向を凝らしたものを使用し、家庭の食卓用としてはもちろん、年末年始の贈呈品としても大変、喜ばれています。

厚木バーガーは、厚木商工会議所青年部が厚木名産とん漬をイングリッシュマフィンに挟んで手軽に食べられるよう考案したもの。あつぎとん漬のれん会加盟の一部店舗や、市民を対象とするイベント時に限定販売される等、とん漬料理のニューウェーブとして売り出し中のメニューです。

平成２４年度は、古くから伝わる伝統の味を市内大学生の持つ、若くて新しい感性の活用によりホームページ、とん漬取扱店ＭＡＰ、店頭のぼり旗や店内ＰＯＰ等を作成しました。

当事業の推進により、厚木市の商業飲食業の振興に加え、厚木の街の賑わい演出、お買い物客の回遊性向上に寄与するものと期待されます。

 

厚木名産「とん漬」



厚木バーガー



のれん会キャラクター「つぼぶぅ」



あつぎとん漬＆厚木バーガーＭＡＰ.



店頭のぼり旗

のれん会ホームページ

店内POP（小旗）

あつぎとん漬のれん会
http://www.tonduke.com/

ポスター発見！！本厚木駅東口地下道に「あつぎとん漬」

　本厚木駅東口改札を出てバスセンター、サティーへ続く地下道にとん漬のポスターを発見しました。

壁面のガラス製ショーケース内に掲示

本厚木駅東口地下道

あつぎとん漬のれん会「かながわフードバトルinあつぎ」に参戦！

　１０／７（日）～８日（月）の２日間にわたり厚木中央公園（厚木市中町）で開催の「第５回かながわフードバトルinあつぎ」に加盟店４店が参戦しました。
　約１３万人（1日め約５万人、２日め約８万人）が来場した食とご当地キャラの祭典に“あつぎっ子のソウルフード”「とん漬」の持つ魅力を存分にＰＲした２日間でした。



「つぼぶぅ」フラッグもデピュー♪

厚木バーガー

厚木とん漬けらーめん

とん漬

厚木トンヅケ味噌焼きそば

「かなキャラ」大集合！　「つぼぶぅ」も仲間に入りたい！



「第５回神奈川フードバトルinあつぎ」の表彰式



「あつぎとん漬のれん会」とん漬の情報を発信中！

http://www.tonduke.com/index.html