あつぎとん漬のれん会（事務局：厚木商工会議所内）は厚木名産とん漬の更なる普及を目指し、地域大学生との連携で、販売促進活動を強化しています。
活動の特徴は、厚木市内に籍を置く大学生の持つ、若くて新しい感性の活用。まず、平成２４年に厚木市温水の湘北短期大学学生の発案によりあつぎとん漬のれん会キャラクター「つぼぶぅ」を新たに開発。
続いて、新キャラクター「つぼぶぅ」をのれん会ホームページ、とん漬取扱店ＭＡＰ、店頭のぼり旗に採用しました。また、１１月には、厚木市飯山の東京工芸大学学生がデザインした店内ＰＯＰ用タペストリも完成する等、年末年始の繁忙期に向け、加盟店舗にそろいました。なお、とん漬取扱店ＭＡＰは無料で配布します。
当事業は、厚木の街の賑わい演出、お買い物客の回遊性向上に寄与するため、厚木市の支援を受けて実施しています。
あつぎとん漬のれん会（事務局：厚木商工会議所内）のご案内
◇事 業 名
厚木市商業元気アップ事業ご当地グルメ推進事業
◇実施主体
あつぎとん漬のれん会加盟店舗２９店他（事務局：厚木商工会議所内）
◇支援団体
厚木市
◇事業総額
６０万円
◇事業概要
平成２２年９月に開催されたＢ級ご当地グルメの祭典Ｂ－１グランプリ in ATSUGIの開催を機に同年、厚木市食肉組合、厚木食肉商業協同組合の協力を受け、あつぎとん漬のれん会を結成しました。
あつぎとん漬のれん会は現在、厚木市に店舗を構え、厚木名産とん漬、及び厚木バーガーを販売する食肉小売店、及び飲食店２９店舗で構成しています。
厚木名産とん漬は、産地直送の上質な豚肉だけを厳選し、特製味噌に一枚一枚漬け込んだ風味豊かな逸品。味噌はのれん会加盟店が、独自の趣向を凝らしたものを使用し、家庭の食卓用としてはもちろん、年末年始の贈呈品としても大変、喜ばれています。
厚木バーガーは、厚木商工会議所青年部が厚木名産とん漬をイングリッシュマフィンに挟んで手軽に食べられるよう考案したもの。あつぎとん漬のれん会加盟の一部店舗や、市民を対象とするイベント時に限定販売される等、とん漬料理のニューウェーブとして売り出し中のメニューです。
平成２４年度は、古くから伝わる伝統の味を市内大学生の持つ、若くて新しい感性の活用によりホームページ、とん漬取扱店ＭＡＰ、店頭のぼり旗や店内ＰＯＰ等を作成しました。
当事業の推進により、厚木市の商業飲食業の振興に加え、厚木の街の賑わい演出、お買い物客の回遊性向上に寄与するものと期待されます。
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| 厚木名産「とん漬」 |
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| 厚木バーガー |
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| のれん会キャラクター「つぼぶぅ」 |
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| あつぎとん漬＆厚木バーガーＭＡＰ. |
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| 店頭のぼり旗 |
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| のれん会ホームページ |
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| 店内POP（小旗） |
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あつぎとん漬のれん会
http://www.tonduke.com/
